Akdeniz diyetinin vazgeçilmezi zeytinyağının sayısız faydasını biliyor musunuz?

1. Yüksek miktarda tekli doymamış yağ içeren zeytinyağı, kalp sağlığını destekler, kalp hastalığı riskini azaltır ve kronik hastalıklara karşı koruyucu kalkandır. (*). Aynı zamanda antioksidanlar açısından zengin olan zeytinyağı, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltabilir ve kanser gibi kronik hastalıklara karşı koruyucu bir etkiye sahip olabilir. Ayrıca, zeytinyağı, kan şekeri düzeylerini kontrol etmeye yardımcı olabilir ve tip 2 diyabet riskini azaltabilir. Sağlık için zeytinyağının önemini göz ardı etmemek ve günlük beslenmenize dahil etmek önemlidir.

2. Ekstra sızma zeytinyağının kan şekeri ve kötü kolesterol seviyelerini düşürdüğü tespit edilmiştir. Ayrıca insülin direncine yol açan DPP-4 enzimini baskılar. (*)İçerdiği polifenoller ve antioksidanlar, beyindeki iltihabı azaltabilir ve oksidatif stresi önleyerek nörolojik hastalıklara karşı koruyucu bir etkiye sahip olabilir. Bazı araştırmalar, düzenli zeytinyağı tüketiminin Alzheimer ve Parkinson gibi nörodejeneratif hastalıkların riskini azaltabileceğini göstermektedir. Zeytinyağı aynı zamanda konsantrasyonu artırabilir ve bilişsel fonksiyonları destekleyebilir.

3. Zeytinyağı, cilt ve saç sağlığı için de harika bir doğal bakım ürünüdür. Saç derisini yatıştırır, saç kökünü güçlendirir ve potansiyel olarak saçların uzamasını teşvik eder. (*)Nemlendirici özelliği sayesinde cildi nemlendirir ve kuruluktan kaynaklanan kaşıntıyı hafifletir. Aynı zamanda cilt bariyerini güçlendirir ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir. Zeytinyağı, saç derisini nemlendirir ve saçları parlak ve güçlü yapar. Zeytinyağı ile düzenli masaj yapmak cilt ve saç sağlığınızı desteklemek için etkili bir yoldur.

4. Zeytinyağının Bağışıklık Sistemine Faydaları Zeytinyağı, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilecek bir dizi bileşeni içerir. Vitamin E, antioksidanlar ve polifenoller, vücudun hastalıklara karşı direncini artırabilir ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlayabilir. Bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri sayesinde, zeytinyağı düzenli olarak tüketildiğinde soğuk algınlığı gibi yaygın hastalıkların sıklığını azaltabilir ve hastalıklarla mücadeleyi kolaylaştırabilir.

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378512210004500

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26192450/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5499037/